डॉ वात्स्या म्हणतात, “फॅटी लिव्हर अपरिवर्तनीय आहे – ही एक मिथक आहे. तुमचे फॅटी लिव्हर या तीन पेयांनी उलट केले जाऊ शकते. पहिली ब्लॅक कॉफी आहे. नियमित ब्लॅक कॉफी पिणाऱ्यांमध्ये यकृत रोग, यकृत फायब्रोसिस आणि यकृताच्या कर्करोगाचा धोका वैज्ञानिकदृष्ट्या कमी असल्याचे आढळून आले आहे. कॉफीचे अँटीऑक्सिडंट्स (लाइव्ह) एंटिऑक्सिडंट्सचे संरक्षण करतात. आरोग्यासाठी तुम्ही शुगर फ्री, क्रीम फ्री आणि मिल्क फ्री कॉफी घ्यावी.
ब्लॅक कॉफी क्लोरोजेनिक ऍसिड आणि कॅफीनद्वारे फॅटी यकृत उलट करण्यास मदत करते ज्यामुळे लिपोफॅजी संचयित यकृतातील चरबी नष्ट होते. हे एनएएफएलडीमधील एंजाइम, फायब्रोसिसचा धोका आणि स्टेटोसिस कमी करते. नियमित मद्यपान करणाऱ्यांना प्रति अभ्यास 30-50% कमी चरबी जमा होते. अँटिऑक्सिडंट्स जळजळ कमी करतात आणि चरबी चयापचय वाढवतात. फायद्यासाठी 2-3 कप दररोज साधा प्या, साखर किंवा मलई नाही. हे वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नांसह सर्वोत्तम कार्य करते. मोठ्या समूहाने कालांतराने ते निरोगी यकृत स्कोअरशी जोडले. जिटर टाळण्यासाठी कॅफीन-संवेदनशील असल्यास मर्यादित करा.
